Kerupuk Kulit Sapi TTS adalah salah satu camilan khas Indonesia yang digemari oleh banyak orang. Camilan ini terbuat dari kulit sapi yang diolah dengan cara dikeringkan dan kemudian digoreng hingga crispy dan renyah. Kerupuk kulit sapi TTS memiliki rasa yang gurih dan asin, sehingga cocok dijadikan teman makan nasi atau sebagai camilan yang bisa dinikmati kapan saja dan di mana saja.
Asal Usul Kerupuk Kulit Sapi TTS
Kerupuk kulit sapi TTS berasal dari daerah Tangerang Selatan, Banten. Awalnya, kerupuk kulit sapi TTS dibuat oleh seorang ibu rumah tangga bernama Siti Aminah, yang ingin mencari tambahan penghasilan untuk keluarganya. Ia kemudian mencoba membuat kerupuk dari kulit sapi yang biasanya dibuang, karena dianggap tidak berguna. Hasilnya, kerupuk kulit sapi TTS menjadi populer dan banyak diminati oleh orang-orang di sekitarnya.
Cara Membuat Kerupuk Kulit Sapi TTS
Untuk membuat kerupuk kulit sapi TTS, pertama-tama kulit sapi yang sudah dipotong-potong direbus dalam air yang sudah diberi garam dan bawang putih. Setelah itu, kulit sapi dijemur hingga kering. Setelah kulit sapi kering, kulit sapi digoreng dalam minyak panas hingga mengembang dan crispy.
Keunggulan Kerupuk Kulit Sapi TTS
Kerupuk kulit sapi TTS memiliki keunggulan dibandingkan dengan kerupuk jenis lainnya. Selain rasanya yang gurih dan asin, kerupuk kulit sapi TTS juga mengandung protein yang tinggi dan rendah kalori. Hal ini membuat kerupuk kulit sapi TTS cocok dijadikan camilan sehat bagi yang sedang diet. Selain itu, kerupuk kulit sapi TTS juga tahan lama dan mudah disimpan.
Varian Rasa Kerupuk Kulit Sapi TTS
Saat ini, kerupuk kulit sapi TTS telah memiliki banyak varian rasa, seperti pedas, balado, bawang, dan lain sebagainya. Varian rasa ini membuat kerupuk kulit sapi TTS semakin populer dan diminati oleh banyak orang. Selain itu, kerupuk kulit sapi TTS juga sering dijadikan oleh-oleh khas dari daerah Tangerang Selatan.
Tempat Membeli Kerupuk Kulit Sapi TTS
Untuk membeli kerupuk kulit sapi TTS, Anda bisa mencarinya di pasar tradisional atau di toko-toko online. Beberapa produsen kerupuk kulit sapi TTS terkenal di daerah Tangerang Selatan, antara lain PT. Bening Khatulistiwa, CV. Maju Jaya, dan lain sebagainya.
Kesimpulan
Kerupuk kulit sapi TTS merupakan camilan khas Indonesia yang sangat lezat dan populer. Terbuat dari kulit sapi yang diolah dengan cara dikeringkan dan digoreng hingga crispy, kerupuk kulit sapi TTS memiliki rasa yang gurih dan asin. Selain itu, kerupuk kulit sapi TTS juga mengandung protein yang tinggi dan rendah kalori, sehingga cocok dijadikan camilan sehat bagi yang sedang diet. Jangan lupa untuk mencoba varian rasa kerupuk kulit sapi TTS yang beragam, dan menjadikannya sebagai oleh-oleh khas dari daerah Tangerang Selatan.
